Oporayam kampung siap disajikan. [nof] 7 Bumbu Opor Ayam Kuning, Enak, Praktis dan Menggugah Selera. 8 Cara Memasak Opor Ayam Simpel, Enak dan Menggugah Selera. 5 Resep Opor Ayam Lebaran Lezat dan Gurih, Semarakkan Hidangan Hari Raya. 6 Resep Opor Tanpa Daging yang Lezat dan Mudah Dibuat. OporAyam Putih (Tanpa Kunyit) Dibuat 3 kali. Silvia Dps "Yeay berhasil jugaa, terimakasiihhh resepnyaa yaa. Dari resep tsb ada beberapa bahan yang tidak saya pakai dan menambahkan tahu tapi tepat enaakk" Tumis bumbu halus, masukkan serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Tumis hingga harum. Masukkan ayam, aduk rata dengan bumbu Berikutresep opor ayam tanpa santan yang sehat dan cara membuatnya. Rasanya tetap gurih yang berasal dari kemiri. Bahan bumbu halus: 6 butir kemiri; 3 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 2 ruas kunyit; 2 ruas kencur; Masukkan kemiri, bawang merah, bawang putih, kunyit, kencur, jahe, jintan, ketumbar, merica, gula, dan garam ke Beritadan foto terbaru bumbu opor ayam putih tanpa kunyit - Resep Bumbu Opor Ayam Putih Enak dan Sederhana, Sajian Khas Lebaran 2021 ResepOpor Ayam Bumbu Kuning Opor ayam yang dimasak dengan bumbu kuning, resep oleh: @nengfirsa120. Baca Juga: Resep Opor Ayam Putih, Enak dan Gurih Menggugah Selera Bahan dan Bumbu Opor Ayam Kuning: Bahan: 1/2 kg ayam, paling enak bagian paha ayam. 2 ruas lengkuas, geprek; 2 batang serai, geprek; 2 lembar daun salam; 900 ml santan kental sedang arti suro diro joyoningrat lebur dening pangastuti. foto Instagram/ dan Instagram/laysisilia - Opor ayam bisa disebut jadi salah satu makanan khas Nusantara paling populer. Pasalnya, opor ayam ini sering jadi hidangan khas berbagai hajatan maupun Lebaran. Nggak harus menunggu ada acara, kamu pun bisa bikin opor ayam versi kamu sendiri di rumah buat dimakan bersama keluarga. Opor ayam umumnya diolah berkuah menggunakan santan serta bumbu-bumbu rempah. Kemudian, opor akan disajikan dengan ketupat dan sambal goreng hati kentang. Selain itu, opor juga bisa dibuat tanpa menggunakan santan. Selain pakai ayam negeri atau broiler, opor ayam juga bisa diolah pakai ayam kampung. Biasanya, ayam kampung dipilih untuk membuat opor karena bisa menghasilkan rasa yang lebih gurih. Salah satu kunci yang bikin opor ayam nikmat adalah bumbunya. Nggak perlu ribet, cara membuat resep bumbu opor ayam di cukup praktis. Selain bisa didapatkan secara instan, kamu juga bisa bikin bumbu ayam opor dengan bahan-bahan dapur sederhana. Berikut sembilan resep bumbu opor ayam yang lezat, wangi, dan mudah dibuat, dirangkum BrilioFood dari berbagai sumber, Rabu 23/2. 1. Bumbu opor ayam. foto Instagram/ Bahan- 65 ml santan instan- Gula dan garam secukupnya Bumbu halus - 8 siung bawang merah- 5 siung bawang putih- 1/2 sdt jinten bubuk- 4 butir kemiri sangrai- 1 ruas kunyit, bakar bentar- 1 ruas jahe- 1 sdt ketumbar bubuk Bumbu cemplung - 1 batang serai, geprek- 2 lembar daun salam- 4 lembar daun jeruk- 1 ruas lengkuas Cara membuat1. Tumis bumbu halus hingga matang Masukkan bumbu halus yang sudah matang ke air mendidih dalam panci berisi Masukkan bumbu cemplung, Masukkan gula dan garam, didihkan Masukkan santan. 2. Bumbu opor ayam kuah susu. foto Instagram/laysisilia Bahan- 1 sdm bawang putih giling- 5 lembar daun jeruk- 5 lembar daun salam- 2 batang serai, geprek- 2 ruas lengkuas, geprek- 750 ml susu full cream- Garam, gula, dan lada secukupnya Bumbu halus- 10 siung bawang merah- 5 siung bawang putih- 4 butir kemiri- 2 cm jahe- 1 sdt ketumbar bubuk- Jinten Cara membuat1. Lumuri ayam dengan bawang putih giling, sedikit garam, dan lada sebelum digoreng setengah Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan bumbu cemplung, tumis lagi sebentar sampai Tambahkan air. Masak sampai mendidih dan langsung masukkan Tuang susu dan bumbui garam, gula, serta lada. 3. Bumbu opor khas Kutai. foto Instagram/ Bahan- 6 lembar daun jeruk - 2 batang serai, memarkan - 750 ml santan dari 1/2 butir kelapa- 30 gram kelapa parut, sangrai lalu tumbuk halus- 2 sdm air asam Jawa- Garam dan gula pasirBumbu halus- 10 siung bawang merah - 5 siung bawang putih - 4 butir kemiri, sangrai- 1 sdm ketumbar, sangrai- 1/2 sdt jinten, sangrai- 3 cm kunyit, bakar- 2 cm jaheCara membuat1. Tumis bumbu halus sampai Masukkan daun jeruk dan serai, aduk rata, masukkan ayam, aduk sampai berubah warna, tuangi air, biarkan mendidih, kecilkan api, masak terus sampai ayam Masukkan santan dan kelapa sangrai tumbuk, bumbui garam, gula dan air asam Jawa. 4. Bumbu opor pedas. foto Instagram/lisna_lisnawati71 Bahan- 1 genggam rawit utuh- 1 batang serai geprek- 2 lembar daun jeruk- 2 lembar daun salam- Garam, gula pasir, dan kaldu bubuk secukupnya- 2 bungkus santan instan- 800 mil air air dan air kaldu rebusan ayam Bumbu halus- 2 cabai merah keriting- 5 siung bawang merah- 4 siung bawang putih- 1/2 sdt ketumbar sangrai- 3 butir kemiri- 1 ruas kunyit- 1 ruas jahe Cara membuat1. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan serai geprek hingga harum, lalu masukkan Tambahkan air kaldu rebusan ayam, masak hingga Setelah mendidih masukkan santan, cabai rawit utuh, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk secukupnya. 5. Bumbu opor aromatik. foto Instagram/husnacookings Bumbu halus- 12 siung bawang merah- 7 siung bawang putih- 6 kemiri sangrai- 1 jempol jahe- 1 sdm ketumbar- 1 sdt jinten Bumbu aromatik- Serai- Daun salam- Daun jeruk- Lengkuas Tambahan - 800 ml air- 130 ml santan kental instan 2 bungkus- Garam, lada bubuk, dan kaldu jamur- Daun bawang Cara membuat1. Haluskan bumbu halus dengan Tumis di minyak Tumis hingga harum. Lalu tambahkan bumbu Tumis lagi hingga matang dan tanak. Tambah sedikit air dan aduk Masukkan ayam dan bumbu gula, garam, serta Beri santan, lanjut masak dan taburi daun bawang. 6. Bumbu opor putih. foto Instagram/ Bahan- 1 buah serai- 4 lembar daun jeruk- 2 lembar daun salam- Garam- Gula- 400 ml santan kental Bumbu halus- 10 siung bawang merah- 6 siung bawang putih- 5 cm jahe- 4 cm lengkuas- 1 sdt ketumbar- 1/2 sdt lada bubuk- 4 buah kemiri Cara membuat1. Tumis semua bumbu halus dan daun-daun sampai Beri santan dan bumbu lainnya. 7. Bumbu opor ayam Betawi Jawa. foto Instagram/hiputma Bahan- Santan bubuk Bumbu halus- 6 siung bawang merah- 4 siung bawang putih- 4 cabai rawit- 2 cabai merah- 1 tomat- 2 ruas jahe bakar- 1 ruas kunyit bakar- 2 butir kemiri bakar- 1 ruas kencur- 2 ruas lengkuas- Ketumbar, pala, jinten, dan kayu manis secukupnya Bumbu lain- Daun salam, daun jeruk, dan serai- Gula, garam, dan penyedap rasa- Minyak goreng untuk menumis- Air secukupnya Cara membuat1. Tumis bumbu yang dihaluskan hingga Racik santan bubuk dengan air Tuang perlahan air santan, aduk Masukkan ayam dan bumbu lain, aduk rata. 8. Bumbu opor kedelai. foto Instagram/agustinadwijayanti Bumbu halus- Bawang putih- Kemiri- Ketumbar- Merica- Jahe- Kunyit- Kencur- Bubuk kacang kedelai Bumbu cemplung- Serai- Laos- Santan- Garam, gula, dan merica Cara membuat1. Tumis bumbu halus dengan minyak dan Masukkan bumbu Tuangkan ayam dan santan, masak terus sampai Koreksi rasa, tambahkan gula, garam, dan merica sesuai selera. 9. Bumbu opor ayam kuning. foto Instagram/dessi_ii Bahan- 400 ml santan kental- 900 ml santan encer- 2 lembar daun salam- 2 lembar daun jeruk sobek- 1 ruas lengkuas geprek- 1 batang serai geprek- Garam- Gula Bumbu halus- 5 siung bawang putih- 10 siung bawang merah- 4 butir kemiri- 2 sdt ketumbar- 1 ruas kunyit bakar- 2 sdt jinten- 1/2 sdt merica Cara membuat1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, serai, lengkuas, dan daun Masukkan santan encer. Masak hingga ayam empuk dan kuah menyusut3. Masukkan santan kental. Beri garam dan gula, koreksi rasa. brl/mal Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 634f4956-0a1e-11ee-ba74-6a555a4e5653 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Jakarta - Resep opor ayam selalu banyak dicari setiap tahunnya terutama menjelang hari Lebaran. Opor ayam bisa dibuat dengan campuran ayam kampung agar hasil kuahnya gurih memasak opor ayam tidak sulit. Cukup siapkan bahan-bahan, tumis bumbu dan juga campurkan dengan ayam, tahu ataupun telur. Enak dipadu bersama dengan ketupat ataupun pecinta pedas bisa menambahkan potongan cabai rawit ataupun disajikan dengan sambal. Berikut beberapa resep opor ayam spesial yang bisa dicoba1. Resep Opor Ayam Kuning Tanpa SantanResep opor ayam kuning yang satu ini dibuat lebih rendah kalori karena tidak menggunakan santan. Meskipun tak menggunakan santan, akan tetapi rasanya tak kalah gurih dengan opor ayam menghasilkan kuah yang kental, opor ayam tanpa santan ini menambahkan kemiri lebih banyak. Penasaran dengan resepnya?Judul Resep Opor Ayam Tanpa SantanKategori AyamMasakan Opor AyamDurasi Persiapan 15MenitDurasi Masakan 30MenitTotal Durasi 45MenitBahan Bahan 1 ekor ayam kampung3 sdm minyak sayur2 lembar daun salam2 lembar daun jeruk purut1 batang serai, memarkan2 cm lengkuas, memarkanBumbu, haluskan6 butir kemiri, sangrai3 butir bawang merah5 siung bawang putih4 cm kunyit2 cm kencur1 cm jahe1/2 sdt jintan1 sdt ketumbar1 sdt merica1 sdt gula pasir1 sdm garamTaburanbawang merah gorengCara Membuat Opor Ayam Kuning Tanpa SantanPotong-potong ayam menjadi 4 atau 8 bagian. Cuci bersih dan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan potongan ayam, aduk hingga ayam kaku dan warnanya 500 ml air dan tambahkan daun salam, lengkuas, daun jeruk, serai dan potongan api dan masak hingga daging ayam empuk dan kuah dan sajikan hangat dengan taburan bawang merah Resep Opor Ayam SederhanaBikin opor ayam yang sederhana dan praktis bisa menggunakan santan bubuk atau santan instan. Rasanya tentu tetap enak dan bisa jadi sajian spesial lebaran. Yuk lihat Waktu Penyajian 45MenitUntuk Penyajian 6PorsiJudul Resep Opor Ayam SederhanaKategori AyamMasakan Opor AyamDurasi Persiapan 15MenitDurasi Masakan 30MenitTotal Durasi 45MenitBahan 1 ekor ayam negeri2 cm lengkuas1 batang serai, memarkan3 lembar daun jeruk2 lembar daun salam2 butir kapulaga1 bunga lawangMinyak goreng80g Santan BubukBumbu5 butir bawang merah3 siung bawang putih3 butir kemiri1/4 sdt jinten1/2 sdt merica1/2 sdt gula2 sdt garamCara Membuat Opor Ayam Sederhana Potong ayam menjadi 8 atau 12 bagian sesuai selera. Cuci bersih dan tiriskan hingga Tumbuk atau giling semua bahan bumbu hingga 4 sdm minyak, tumis Bumbu Halus hingga harum dan serai, daun salam, bunga lawang dan kapulaga. Aduk hingga harum lalu 750 ml air, masukkan bumbu Sasa Santan Bubuk lalu aduk hingga potongan ayam, masak dengan api kecil hingga mendidih dan ayam dan sajikan Resep Opor Ayam PutihOpor ayam yang satu ini bisa dinikmati bersama nasi ataupun lontong. Dibuat dengan ayam kampung dan juga rempah-rempah sederhana. Rasanya gurih dan juga Waktu Penyajian 45MenitUntuk Penyajian 6PorsiJudul Resep Opor Ayam PutihKategori AyamMasakan Opor AyamDurasi Persiapan 15MenitDurasi Masakan 30MenitTotal Durasi 45MenitBahan 1 ekor ayam kampung potong 6250 ml santan kental2 lembar daun jeruk2 lembar daun salam2 batang serai½ sdm merica butir1 sdt gula pasir1 sdt garam4-5 sdm minyakBumbu Halus4 siung bawang putih10 siung bawang merah5 butir kemiri2 cm jahe1 cm lengkuas1 ruas kunyit1 sdm ketumbar5 sdm airCara Membuat Opor Ayam PutihHaluskan semua bahan bumbu halus, minyak, tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga wangi dan bumbu ayam dan air, aduk rata dan masak hingga ayam matang dan dengan garam, merica dan gula sesuai selera santan kental, aduk rata dan masak hingga dengan taburan bawang goreng agar lebih Resep Opor Ayam SpesialResep opor ayam yang satu ini tidak boleh sampai dilewatkan. Kuah santannya berwarna kuning dengan campuran ayam kampung. Dimasak agak lama sampai tekstur dagingnya Waktu Penyajian MenitUntuk Penyajian PorsiJudul Resep Kategori Masakan Durasi Persiapan MenitDurasi Masakan MenitTotal Durasi MenitBahan 1 ekor ayam kampung3 sdm minyak sayur2 lembar daun salam2 lembar daun jeruk purut1 batang serai, memarkan2 cm lengkuas, memarkan1 liter santan segar500 ml santan kental segar5 buah belimbing sayur, belah duaBumbu, haluskan3 butir bawang merah5 siung bawang putih2 cm kunyit2 cm kencur1 cm jahe1/2 sdt jintan1 sdt ketumbar1 sdt merica1 sdt gula pasir1 sdm garamCara Membuat Opor Ayam SpesialPotong-potong ayam menjadi 8 bagian. Cuci bersih dan 1 liter santan dalam panci hingga minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Angkat. Tuangkan ke dalam panci berisi daun salam, lengkuas, daun jeruk, serai dan potongan ayam. Kecilkan api dan masak hingga ayam hampir santan kental dan masukkan belimbing hingga daging ayam empuk dan kuah dan sajikan tertarik memasak resep opor ayam untuk Lebaran yang mana? lus/erd Jakarta - Opor ayam merupakan lauk wajib ketupat lebaran khas Jawa yang populer. Berikut ini cara membuat opor ayam berikut tips dan setiap rumahtangga di Indonesia membuat opor ayam dengan resep andalan keluarga. Meskipun tak sulit dibuat tetapi tetap saja ada yang belum sukses kurang sedap, kuahnya kurang gurih atau ayamnya lonyot atau justru keras saat dimakan. Opor ayam Jawa biasanya diberi bumbu kunyit dan diberi tambahan belimbing sayur sebagai penyegar. Agar tak mengulang kesalahan, berikut ini beberapa hal yang perlu diperhatikan saat membuat opor ayam, berikut resep kampung untuk opor ayam. Foto iStock/Pitik JowoJenis ayam yang enak diolah jadi opor adalah ayam kampung. Tetapi tekstur dagingnya sedikit liat dan proses memasaknya lama serta harganya relatif pengganti bisa dipakai ayam negeri, ayam jantan atau potongan bagian ayam sesuai selera. Seperti sayap, paha atau dada ayam. Jika suka bisa dicampur dengan jeroan pilih ayam yang segar dan potong ayam menjadi 8 bagian atau lebih agar lebih cepat lunak dan mudah dimakan. Jika ingin praktis bisa dipakai ayam tanpa tulang seperti fillet paha ayam bagian BumbuBumbu opora ayam khas Jawa memakai rempah segar seperti bawang merah, bawang putih, kunyit dan jahe. Juga rempah daun seperti daun jeruk, daun salam dan serai. Gunakan kunyit yang tua agar warna kuah opor kuning rempah kering dipakai merica, ketumbar dan adas manis. Sangrai lebih dulu sebelum digerus halus. Atau gunakan rempah bubuk siap menumis bumbu, jika bumbu dihaluskan dengan chopper atau blender dengan tambahan sedikit air, panaskan bumbu dalam wajan hingga kering. Kemudian tambahkan minyak dan tumis hingga Opor Ayam Lebaran Foto detikfood/Odilia3. SantanAgar lebih praktis banyak orang memilih memakai santan kemasan yang instan. Gunakan santan ini dengan menambahkan air sesuai dengan tingkat kekentalan yang enak rasanya jika memakai santan segar. Pisahkan santan encer dan segar. Kamu bisa membeli dalam bentuk kelapa parut di pasar. Peras dengan jumlah air sesuai kekentalan yang ayam dengan santan encer dan bumbunya setelah lunak, tambahkan santan kental dan masak hingga agak Resep Opor AyamBerikut ini resep Opor Ayam bebrumbu kuning, jika ingin membuat opor ayam putih, tak perlu memakai Waktu Penyajian 60MenitUntuk Penyajian 8PorsiJudul Resep Opor AyamKategori laukMasakan ayamDurasi Persiapan 15MenitDurasi Masakan 45MenitTotal Durasi 60MenitBahan 1 ekor ayam kampung3 sdm minyak sayur2 lembar daun salam2 lembar daun jeruk purut1 batang serai, memarkan2 cm lengkuas, memarkan1 liter santan segar500 ml santan kental segar5 buah belimbing sayur, belah duaBumbu, haluskan3 butir bawang merah5 siung bawang putih2 cm kunyit2 cm kencur1 cm jahe1/2 sdt jintan1 sdt ketumbar1 sdt merica1 sdt gula pasir1 sdm garamCara Membuat Potong-potong ayam menjadi 8 bagian. Cuci bersih dan 1 liter santan dalam panci hingga minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Angkat. Tuangkan ke dalam panci berisi daun salam, lengkuas, daun jeruk, serai dan potongan ayam. Kecilkan api dan masak hingga ayam hampir santan kental dan masukkan belimbing hingga daging ayam empuk dan kuah dan sajikan hangat. Simak Video "Bikin Laper Lezatnya Ayam Kurma yang Nagih Banget" [GambasVideo 20detik] odi/odi Ilustrasi Opor Ayam. Foto Shutterstock Kali ini kita akan mencoba resep cara membuat opor ayam yang enak dan mudah. Kita juga belajar cara membuat opor ayam tanpa santan, opor ayam putih tanpa kunyit dan opor ayam Lebaran. Dream - Salah satu menu andalan para keluarga Indonesia ketika mengadakan acara syukuran, pulang kampung saat Lebaran, atau momen kumpul kumpul lainnya adalah opor Nusantara yang diklaim berasal dari Jawa Tengah dan Jawa Timur bagian barat tersebut kini telah menjadi populer dan banyak dikenal di daerah-daerah lain di negeri ayam adalah masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan. Ayam direbus kemudian dimasak dengan menggunakan santan yang kental setelah itu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan umumnya opor ayam disajikan bersama dengan ketupat atau lontong dan sambal goreng hati. Sebenarnya banyak juga warung atau restoran yang menyediakan menu opor ayam namun harganya lumayan Sahabat Dream juga bisa membuat opor ayam ini sendiri di rumah. Daripada membeli di warung atau restoran, kali ini kita akan mencoba resep dan cara membuat opor ayam yang enak dan juga akan belajar cara membuat opor ayam tanpa santan, opor ayam putih tanpa kunyit dan opor ayam pedas yang enak sebagai persiapan untuk Lebaran atau acara syukuran yang dirangkum Dream dari berbagai sumber. 1 dari 5 halaman Dream - Cara membuat opor ayam yang enak dan mudah pertama adalah opor ayam kuning. Disebut demikian karena opor ayam ini memiliki kuah yang kuning. Warna opor ayam yang khas ini dihasilkan oleh kunyit yang dipakai sebagai salah satu bumbunya. Inilah opor ayam yang paling umum ditemui di masyarakat. © Shutterstock Bagaimana resep dan cara memasak opor ayam enak dan mudah berwarna kuning ini? Simak langkah-langkah berikut ini Bahan opor ayam kuning 1 ekor ayam kampung300 ml santan kental600 ml santan encer2 lbr daun salam2 btg sere Bumbu opor ayam kuning 8 siung bawang merah6 siung bawang putih3 butir kemiri1 sdm butir merica1 cm kunyit3 cm lengkuas2 cm jahe1 sdm ketumbarGaram secukupnyaGula secukupnya Cara memasak opor ayam kuning Bersihkan ayam terlebih dahulu, lalu potong-potong. Haluskan semua bumbu opor ayam kuning. Panaskan minyak di dalam wajan, tumis semua bumbu halus hingga tercium aroma harum. Masukkan ayam, aduklah perlahan hingga tercampur rata dengan bumbu. Masukkan santan encer sambil kembali mengaduk-aduk. Setelah beberapa saat santan akan berkurang, kemudian tambahkan santan kental beserta bumbu lainnya. Masaklah hingga daging ayam menjadi matang dan empuk. Angkat dan sisihkan. Opor ayam kuning enak siap disajikan. Sajikan opor ayam kuning bersama dengan sepiring lontong yang telah dipotong-potong. Ternyata mudah bukan cara membuat opor ayam kuning yang enak? Setelah ini kita akan beralih ke resep dan cara membuat opor ayam putih tanpa kunyit. 2 dari 5 halaman Resep Cara Membuat Opor Ayam Putih Tanpa Kunyit Dream - Berikut adalah resep dan cara memasak opor ayam putih tanpa kunyit. Tidak seperti sebelumnya, kuah opor ayam ini berwarna putih dan cukup kental. Bahan opor ayam putih 1 Ekor ayam dipotong jadi 8 bagian4 Lembar daun jeruk2 Lembar daun salam2 Batang serai1 Liter santanGula secukupnyaGaram secukupnyaMerica bubuk secukupnyaMinyak goreng secukupnyaBawang goreng secukupnya Bumbu opor ayam putih 8 Butir bawang merah5 Butir kemiri disangrai4 Siung bawang putih2 Ruas jahe1 sendok teh ketumbar1/4 sendok teh jintan Cara memasak opor ayam putih Haluskan semua bumbu opor ayam putih tanpa kunyit. Tumis bumbu opor ayam bersama dengan daun jeruk, daun salam, dan serai sampai harum. Masukkan potongan ayam, kemudian aduk hingga berubah warna. Bumbui opor ayam putih tanpa kunyit dengan garam, gula, dan merica. Tuangkan santan sedikit demi sedikit. Masak sampai ayam empuk dan kuah sedikit mengental. Opor ayam putih tanpa kunyit siap dihidangkan. Demikian resep dan cara memasak opor ayam putih tanpa kunyit yang enak. Mudah, bukan? Sajikan opor ayam bersama irisan lontong atau ketupat dan taburan bawang goreng. Resep dan cara membuat opor ayam berikutnya adalah opor ayam tanpa santan. 3 dari 5 halaman Resep Cara Membuat Opor Ayam Tanpa Santan Dream - Bagi mereka yang memiliki masalah kolesterol biasanya lebih memilih opor ayam yang tidak menggunakan santan. Ciri opor ayam seperti ini adalah kuah yang sedikit encer. © Wikimedia Commons/Sakurai Midori Meskipun begitu, warna opor ayam tanpa santan ini tetap keruh karena menggunakan kemiri dalam jumlah banyak. Penasaran ingin mencoba cara membuat opor ayam tanpa santan yang enak, berikut ini resep lengkapnya. Bahan opor ayam tanpa santan 1 Ekor ayam dipotong jadi 6 bagian4 Butir telur ayam rebus4 Lembar daun jeruk2 Lembar daun salam2 Batang serai1 Liter kaldu ayamGaram secukupnyaGula secukupnyaMerica bubuk secukupnyaMinyak goreng secukupnyaBawang goreng secukupnya Bumbu opor ayam tanpa santan 8 Butir bawang merah6 Butir kemiri disangrai4 Siung bawang putih2 Ruas jahe1 sendok teh ketumbar1/4 sendok teh jintan Cara memasak opor ayam tanpa santan Haluskan semua bumbu opor ayam tanpa santan. Tumis bumbu opor ayam sampai bersama dengan daun jeruk, daun salam, dan serai sampai harum. Masukkan potongan ayam, kemudian aduk hingga berubah warna. Bumbui opor ayam tanpa santan dengan garam, gula, dan merica, kemudian tuangkan kaldu ayam sedikit demi sedikit. Masak sampai ayam empuk, kemudian masukkan telur rebus. Bila kuah sudah cukup mengental, angkat opor ayam tanpa santan dari kompor. 4 dari 5 halaman Resep Cara Membuat Opor Ayam Lebaran Dream - Salah satu menu Lebaran yang paling banyak dihidangkan adalah opor ayam. Nah, kali ini kita akan mencoba resep dan cara membuat opor ayam Lebaran yang enak dan mudah. Bahan opor ayam Lebaran Gula pasir secukupnyaBawang gorengair secukupnya1 ruas lengkuas digeprek3 lbr daun jerukGaram secukupnya2 bks santan instant2 btg sereh digeprek1 ekor ayam2 lbr daun salam3 btg daun bawang potong tipis-tipis Bumbu opor ayam Lebaran 1/2 sdt merica6 siung bawang putih8 siung bawang merah1/2 sdt ketumbar5 butir kemiri disangrai1 cm kencur2 cm jahe Cara memasak opor ayam Lebaran Bersihkan ayam terlebih dahulu, lalu potong-potong sesuai selera. Haluskan semua bumbu opor ayam Lebaran. Campurkan bumbu yang sudah dihaluskan bersama dengan potongan ayam yang telah dibersihkan. Diamkan dulu selama beberapa menit supaya bumbunya bisa meresap. Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu tumislah bahan-bahan seperti bawang, lengkuas, daun jeruk dan daun salam. Setelah tercium aroma harum, ayam dimasukkan lalu aduk hingga baunya harum dan wangi. Tambahkan air kemudian tunggu sampai ayam menjadi matang. Masukkan santan, garam, gula lalu tunggu hingga kuah mendidih. Opor ayam Lebaran siap disajikan. 5 dari 5 halaman Resep Cara Membuat Opor Ayam Pedas Dream - Untuk yang suka pedas, bisa memasak ayam opor ayam pedas. Ada dua cara untuk menambahkan rasa pedas dalam opor ayam. Yang pertama adalah dengan menambahkan irisan cabai di dalam kuah opor ayam. Cara kedua adalah dengan memasukkan cabai dalam bumbu halus opor ayam. Berikut kita akan belajar cara membuat opor ayam pedas pakai cabai dalam bumbu halus. Hasil akhirnya adalah kuah opor ayam berwarna kuning kemerahan, mirip dengan kari ayam. Bahan opor ayam pedas 1 Ekor ayam dipotong jadi 8 bagian4 Lembar daun jeruk2 Lembar daun salam2 Batang serai1 Liter santan encerGaram secukupnyaGula secukupnyaMinyak goreng secukupnyaBawang goreng secukupnya Bumbu opor ayam pedas 8 Butir bawang merah5 Butir kemiri disangrai5 Buah cabai rawit4 Siung bawang putih2 Ruas jahe2 Ruas kunyit dibakar1 sendok teh ketumbar1 Buah cabai merah besar1/4 sendok teh jintan Cara memasak opor ayam pedas Bersihkan ayam terlebih dahulu Haluskan semua bumbu opor ayam pedas. Tumis bumbu opor ayam pedas bersama dengan daun jeruk, daun salam, dan serai sampai harum. Masukkan potongan ayam, kemudian aduk hingga berubah warna. Bumbui opor ayam dengan garam dan gula, kemudian tuangkan santan sedikit demi sedikit. Masak sampai ayam empuk dan kuah sedikit mengental. Opor ayam pedas siap untuk dihidangkan. Demikianlah resep dan cara membuat opor ayam enak dan mudah yang bisa dibuat di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba. Resep Ayam Daftarkan email anda untuk berlangganan berita terbaru kami Terkait Jangan Lewatkan Editor's Pick Penuhi 4 Nutrisi, Bisa Atasi Kerontokan Rambut Negara Terindah di Dunia, Indonesia Berada di Puncak Pengakuan Dunia Negara Terindah di Dunia, Peringkat Kedua Diduduki Selandia Baru Negara Terindah di Dunia, Kolombia di Peringkat Tiga Rutinkan Pakai Hyaluronic Acid, Kulit Jadi Kenyal dan Lembut Trending Pengertian Haji Tamattu, Bacaan Niat, dan Tata Caranya Agar Lancar Melaksanakannya Keseruan Dream Day Ramadan Fest 2023 Day 4 Kisah Mengharukan di Balik Haji Wada’, Tanda Perpisahan Rasulullah SAW dengan Umatnya Cek Fakta Lagu Putri Ariani Dibeli Simon Cowell Rp7 Triliun Penampakan Rumah Megah dan Mewah di Desa, Dikira Punya Pejabat Ternyata Milik Penjual Gorengan Viral Rumah Arya Saloka dan Putri Anne Dikabarkan Terbengkalai Tak Dihuni Lagi, Pak RT Kasih Pernyataan Mengejutkan 3 Simple Look Formal untuk Hijaber, Bisa untuk Kondangan Tak Lagi Wajib Masker dan Vaksin, Ini yang Perlu Disiapkan Jika ke Hong Kong

bumbu opor ayam putih tanpa kunyit